銀座ウエストのチーズバトン

前回砂糖の話をしましたが、今回は甘くないお菓子の話です。

銀座ウエストと言えば、まず「シュークリーム」が浮かびます。

(最近行ってないけど、この店のモカケーキも好きなんですよね)

そしてリーフパイも美味しいですよね。

そんなに食べる機会は多くないのですが、

この「チーズバトン」も良いお菓子だと思っています。

連れ合いが買って来てくれ、久々に頂きました。

サクッとしたパイ生地に、エダムチーズの風味が覆い重なってきます。

コーヒーでも紅茶でも、勿論ワインやウイスキーなどにも良く合うと思います。

(家ではお酒は飲まなくて、ひたすらお菓子だけを食べています!)


こんな時だからこそ、近所の店をもう一度当たってみるのも良いかもしれません。

小さな和菓子店、ケーキ屋、パン屋、総菜店。自分好みの美味しさに出会うかもしれません。



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