うさぎやのどら焼き

阿佐ヶ谷に来ました。

丁度七夕祭りの準備の最中で、

各お店で仕上げた飾りが見事に空中に浮かんでいました。

こんな手作りのものを見ると、最近気持ちが何故か安らぎます。

(普段の生活がデジタルに囲まれすぎているからかもしれませんね)

 

阿佐ヶ谷と言えばまず浮かぶのが「うさぎやのどら焼き」です。

(きっと他にも素敵なものは沢山あるとは思います)

そこで早速い店に寄ってみました。暑い日だったので、氷を美味しそうに

食べている人で満席でした。今年はまだ氷食べていない、と思いながらも

「どら焼き」を買って帰りました。

実に久しぶりに頂いたのですが、やっぱり美味しい!!!

甘さを感じますが尖っていないのです。しっとりとした生地に優しい甘さが

寄り添っている、そんなイメージです。

どら焼きを食べ比べれば食べ比べるほど、奥が深くて面白いなあと思います。

自分好みのどら焼きを見つけたと思っても、直ぐ悩まされる逸品が表れたりします。

だから自分の一品はまだ見つけられていないかもしれません。

(自分で作るどら焼きもいいところまできているんですが)


コメント
コメントする








   
この記事のトラックバックURL
トラックバック

calendar

S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
<< July 2020 >>

selected entries

categories

archives

recent comment

recommend

links

profile

search this site.

others

mobile

qrcode

powered

無料ブログ作成サービス JUGEM