ふるさとのおやつ

 いきなりお菓子から外れてしまいますが、ふるさとの忘れられない味の一つに
「茹で落花生」があります。
生の落花生を塩茹でするだけのものですが、これがまた止まらなくなる
ほど美味しいのです。「茹で落花生」がどの地域で食べられているのは
判りませんが、初めて上京し、初めて夏から秋を迎えたとき「茹で落花生」が
無いことに驚いた記憶があります(そもそも生の落花生を売っていなかった)。
東京の友人にすすめたときも、摘んでは殻入れに捨てていました。
「どうした?」と聞くと「全部腐っている」と、茹でた落花生を初めて見た
ようでした。(その後ちゃんと説明し食べさせたところ、旨いと言ってくれた
のですが)
かなり前に東京のスーパーで「茹で落花生」の冷凍品を初めて見たとき、これから
きっと売れると密かに思っていたのですが、結局話題にはならなかった。残念。
(その時も買って食べてみたのですが、これはちょっと違うとは思ったのですが)
チャンスがあれば是非一度試して頂きたい・・・「茹で落花生」。
(富士で売っている冷凍品もなかなか美味しいかったですよ)

秋の運動会と言えば「おむすびと茹で落花生と青いミカン」でした。



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